À seulement quarante-cinq minutes de Paris, nichée au cœur de la vallée de Chevreuse, l’Abbaye des Vaux de Cernay offre une expérience hors du temps. Ancienne abbaye cistercienne fondée au XIIᵉ siècle, ce lieu chargé d’histoire a été magistralement réhabilité pour devenir l’un des hôtels les plus spectaculaires d’Île-de-France.

Dès l’arrivée, le décor impressionne. Cloîtres monumentaux, voûtes gothiques, escaliers en pierre et longues perspectives donnent à l’ensemble une atmosphère presque irréelle. L’abbaye conserve toute la puissance de son passé monastique, tout en intégrant un confort contemporain parfaitement maîtrisé. Ici, chaque espace raconte une histoire, entre patrimoine, nature et élégance.

Les chambres et suites sont réparties dans les différents bâtiments du domaine. Certaines prennent place au cœur même de l’abbaye, d’autres dans les dépendances, offrant des ambiances variées mais toujours empreintes de caractère. Pierres apparentes, volumes généreux et vues sur les jardins ou les étangs renforcent cette sensation de séjour dans un lieu unique.

L’expérience se vit aussi à travers les espaces communs, pensés comme de véritables lieux de vie. Salons feutrés, bibliothèque, bars intimistes, terrasses ouvertes sur la nature… Tout invite à la contemplation et au ralentissement. Le domaine, entouré de forêts et de plans d’eau, se prête aussi bien aux balades qu’aux moments de pause loin de l’agitation parisienne. On profite d'une promenade en barque, de padel sur le lac, d'un moment au spa ou dans la piscine extérieure chauffée...

À la croisée de l’hôtel de destination, de la maison de campagne et du lieu patrimonial d’exception, l’Abbaye des Vaux de Cernay séduit par son atmosphère singulière. Une adresse rare, idéale pour une escapade romantique, un séjour contemplatif ou simplement l’envie de vivre, le temps d’un week-end, dans un décor digne d’un roman.