Château l'Hospitalet : Une Évasion Épicurienne au Cœur du Languedoc

Situé au cœur du Languedoc, entre les vignobles ondulants et la mer Méditerranée, le Château l'Hospitalet est un domaine viticole et hôtelier qui incarne l'élégance et l'art de vivre à la française. Niché à quelques kilomètres de Narbonne, ce château offre une expérience unique mêlant vin, gastronomie, et détente dans un cadre enchanteur.

Un Domaine Viticole d'Exception

Le Château l'Hospitalet est bien plus qu'un simple hôtel ; c'est un domaine viticole prestigieux qui s'étend sur plus de 1 000 hectares. Propriété de Gérard Bertrand, figure emblématique des vins du Languedoc, le château produit des vins d'exception qui reflètent le terroir unique de la région. Les visiteurs ont la chance de découvrir l'histoire et la passion qui animent ce domaine à travers des visites guidées et des dégustations personnalisées.

Des Chambres Raffinées avec Vue sur les Vignes

L'hôtel du Château l'Hospitalet propose 41 chambres et suites élégamment décorées, offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants et le massif de la Clape. Chaque chambre est un havre de paix, aménagé avec des matériaux nobles et des couleurs douces, alliant confort moderne et charme traditionnel. Certaines suites disposent de terrasses privées où les hôtes peuvent se détendre en admirant le paysage bucolique. Nous vous conseillons particulièrement de craquer pour les suites de la Villa Soleilla, nichées dans les hauteurs du domaine. Vous profiterez d'un sublime piscine avec vue sur les vignes et la mer, ainsi que d'un design d'exception dans les différentes suites. 

Une Gastronomie Inspirée et Locale

La gastronomie est au cœur de l'expérience du Château l'Hospitalet. Le restaurant L'Art de Vivre propose une cuisine inventive et raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et les spécialités régionales. Le chef sublime chaque plat avec une attention particulière aux accords mets-vins, permettant aux hôtes de découvrir les meilleures alliances entre la cuisine et les vins du domaine.

Un Havre de Paix et de Bien-être

Le Château l'Hospitalet est un lieu de détente et de ressourcement, idéal pour échapper au tumulte du quotidien. Le domaine propose une variété d'activités pour tous les goûts : randonnées à travers les vignes, promenades à vélo, ou simplement farniente au bord de l'une des piscines extérieures.

Le bien-être est également au rendez-vous avec un spa offrant une gamme de soins relaxants, inspirés par les traditions locales. Les séances de yoga en plein air, organisées dans les jardins du domaine, permettent de se reconnecter à soi-même dans un cadre naturel apaisant.

Un Engagement en Faveur de la Durabilité

Engagé dans une démarche écologique et durable, le Château l'Hospitalet pratique une viticulture biologique et biodynamique, respectant la biodiversité et les écosystèmes locaux. Le domaine s'efforce de réduire son empreinte carbone et utilise des pratiques innovantes pour protéger l'environnement tout en produisant des vins de haute qualité.

Bonnes vacances dans le Languedoc ! 

Crédits photo : Château l'Hospitalet