...d'un hôtel de rêve, à quelques minutes du centre d'Aix-en-Provence. 

Bienvenue au Château de la Gaude, une ancienne bastide du 17ème siècle entièrement rénovée en hôtel cinq étoiles. Inauguré en 2019, le lieu s'étend sur plusieurs hectares de nature, entre vignobles et jardins à la française. 

Le Château de la Gaude accueille aujourd'hui 17 chambres, réparties entre la bâtisse principale et les longères attenantes au château. Toutes proposent de superbes espaces ensoleillés (jusqu'à 73m2 pour la Suite Duplex !) et reprennent les œuvres d'art signées par les artistes signatures de l'hôtel.  

Pour ceux qui préféreraient un séjour insolite, le Château de la Gaude propose désormais trois "Lucioles", des suites panoramiques qui s'ouvrent entièrement sur la nature environnante. 

Côté table, le Château de la Gaude propose pas moins de quatre restaurants - une véritable référence à Aix-en-Provence ! Parmi eux, retrouvez le Art, restaurant gastronomique étoilé au Michelin, ou la brasserie chic la Source. Inspirés par les nombreux voyages au Japon du Chef Matthieu Dupuis Baumal, le K et le Kaiseki (respectivement brasserie et gastronomique) proposent tous deux une cuisine japonaise. 

Le Château de la Gaude est un lieu dédié à la détente : évadez-vous à travers les nombreux jardins du domaine à la découvert des œuvres d'art qui y sont disseminées, flanez au bord de la piscine extérieure ouverte en saison ou profitez d'un massage professionnel dans le spa, situé à la place des anciennes écuries. 

Bon séjour à Aix-en-Provence ! 

Crédits photo : Château de la Gaude